ホスピタリティー

高齢化社会の【肉料理おもてなし術】 〜ハンバーグ編〜

【バリアフリーホスピタリティ 〜ハンバーグ編〜】 記事の概要 ・レストランで提供されるハンバーグを高齢者目線・障害者目線で見直すと、意外な欠点が浮かび上がり、そこから新しい「おもてなし術」が生まれる。 ・その欠点とは? その...
商品開発

高齢者用アシストグリップのアイデア

【バリアフリー商品開発支援 〜送迎編〜】 記事の概要 ・高齢者デイサービスの送迎方法をバリアフリー目線で見直すと、意外な欠点が浮かび上がり、そこから新しいアイデアが生まれる。 ・その欠点とは? そのアイデアとは? ・高齢者を...
一歩足りないバリアフリー

高齢者が誤解する洗面台の事例

【高齢者が誤解する洗面台の事例】 記事の概要 ・ある高齢者施設で利用されている洗面台をバリアフリー目線で見直すと、意外な欠点が浮かび上がる。 ・その欠点とは?  ・その欠点を解決する為の洗面台選びについて考察します。 ...
一歩足りないバリアフリー

高齢者の入浴の安全を脅かす手すりの事例

【一歩足りないバリアフリー 〜浴室の手すり編〜】 記事の概要 ・浴室に設置された手すりの位置をバリアフリー目線で見直すと、意外な欠点が浮かび上がる。 ・その欠点とは?  ・そのような欠点を生み出さないための方策について考察し...
商品開発

車椅子でも困らない冷蔵庫のアイデア

【バリアフリー商品開発支援 〜冷蔵庫編〜】 記事の概要 ・普段何気なく使っている冷蔵庫をバリアフリー目線で見直すと、意外な欠点が浮かび上がり、そこから新しいアイデアが生まれる。 ・その欠点とは? そのアイデアとは? ・超高齢...
ホスピタリティー

高齢化時代の【和食のおもてなし術】 〜「おはぎ」と「お寿司」〜

【バリアフリーホスピタリティ 〜おはぎ・お寿司編〜】 記事の概要 ・「おやぎ」や「お寿司」をバリアフリー目線で見直すと、意外な欠点が浮かび上がり、そこから新しい「おもてなし術」が生まれる。 ・その欠点とは? そのおもてなし術...
商品開発

高齢者施設で喜ばれる体温計のアイデア

【バリアフリー商品開発支援 〜体温計編〜】 記事の概要 ・普段使っている体温計をバリアフリー目線で見直すと、意外な欠点が浮かび上がり、そこから新しいアイデアが生まれる。 ・その欠点とは? そのアイデアとは? ・超高齢化社会に...
ホスピタリティー

【ホスピタリティサービス】トイレで高齢者に恥をかかせない

【バリアフリーホスピタリティ 〜トイレ編〜】 記事の概要 ・最近のお洒落なトイレをバリアフリー目線で見直すと、意外な欠点が浮かび上がり、そこから高齢者や障害者をゲストにお迎えする際の注意点が分かってくる。 ・トイレは非常にナ...
商品開発

鍵の紛失を防止するアイデア

【バリアフリー商品開発支援 〜キーフック編〜】 記事の概要 ・市販のキーフック(鍵のホルダー)をバリアフリー目線で見直すと、意外な欠点が浮かび上がり、そこから新しいアイデアが生まれる。 ・その欠点とは? そのアイデアとは? ...
商品開発

高齢者に安全な体重計のアイデア

【バリアフリー商品開発 〜体重計編〜】 記事の概要 ・市販の体重計をバリアフリー目線で見直すと、意外な欠点が浮かび上がり、そこから新しいアイデアが生まれる。 ・その欠点とは? そのアイデアとは? ・超高齢化社会において必要と...
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